Mayonez murabbo uchun oziq-ovqat sanoati vakuumli emulsiyalashtiruvchi mikser mashinasi

Tez batafsil

Tavsif

Vakuumli oziq-ovqat mayonezi emulsifikatsiya qiluvchi mikserimiz yuqori sifatli mayonez va boshqa emulsiyalangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan ilg'or sanoat mashinasidir. Ushbu mikser vakuum ostida ishlaydi, bu havo pufakchalari mavjudligini kamaytirish orqali emulsifikatsiya jarayonini sezilarli darajada kuchaytiradi, natijada yanada silliq va barqaror yakuniy mahsulot olinadi. Vakuum muhiti, shuningdek, oksidlanishni minimallashtirish orqali mayonezning yangiligini saqlashga va saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradi.

Ushbu mashina yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, chidamlilik, tozalash qulayligi va oziq-ovqat xavfsizligining qat'iy standartlariga muvofiqligini ta'minlaydi. Uning foydalanuvchilar uchun qulay dizayni avtomatlashtirilgan ingredientlarni oziqlantirish, tayyor mahsulotni oson tushirish va o'rnatilgan tozalash tizimi kabi funktsiyalarni o'z ichiga oladi, bu ishlamay qolish vaqtini qisqartiradi va umumiy samaradorlikni oshiradi. Mikser ko'p qirrali bo'lib, mayonezdan tashqari emulsiyalangan mahsulotlarning keng assortimentini, jumladan, sarg'ish, soslar va kremlarni ishlab chiqarish uchun javob beradi.

Ish jarayoni

Tayyorlang:

1. vakuum mikser mashinasini zavodga o'rnating

2. elektr simlarini ulang

3. suv kirish va chiqish trubkasini ulang

4. ko'ylagi ichiga suv to'ldiring

5. vakuum motorining yo'nalishini tekshirish uchun, bir hil motorni soat yo'nalishi bo'yicha yoki siz mashinani yoqqaningizda yo'q. gomogenlash mexanik muhrga ega, shuning uchun u mahsulotsiz ishlamaydi.

6. Agar vakuum pompasi suv turi bo'lsa, vakuum pompasi uchun sovutish suvini ulash kerak, aks holda u buzilgan, agar quruq vakuum pompasi bo'lsa, sovutish suvi kirishini ulash shart emas.

7. barcha klapanlar, hisoblagichlar, isitgichlar yaxshi holatda yoki yo'qligini tekshirish

8. harorat to'g'ri yoki yo'qligini tekshirish

9. tank ichidagi bosim 1 bardan oshmasligi kerak.

10. Mashinani asta-sekin, asta-sekin va asta-sekin sinab ko'ring

Faoliyat:

1. xom ashyoni moyli suv va suv idishiga to'ldiring,

Yog 'ichida erigan material, keyin moy idishiga to'ldiriladi,

Suvda erigan material, keyin suv idishiga to'ldiring

2. Suv idishini va moy idishini qizdiring, xom ashyoni aralashtiring

To'liq aralashtirilgandan keyin

3. Vakuum nasosini yoqing, xom ashyoni moy idishi va suv idishidan asosiy qozonga so'rib oling, keyin aralashtirishni yoqing va dasturingizga muvofiq bir hil holga keltiring.

mahsulotni tugatgandan so'ng, tayyor mahsulotni pastki qismdan tortish yoki uzatish pompasi yoki siqilgan havo bilan tushirishingiz mumkin yoki siz qo'l g'ildiragi bilan to'kib tashlashingiz mumkin. Agar sizda idish ichida vakuum bo'lsa, avval vakuumni filtr orqali chiqarib yuborishingiz mumkin.

Texnik xususiyatlari

ilovalar

Vakuumli emulsifikatorlar turli xil moddalarni aralashtirish va emulsiyalashda ko'p qirrali va samaradorligi tufayli turli sohalarda keng qo'llanilishini topadi.

1. Kosmetika va shaxsiy parvarish: kremlar, losonlar, sarumlar va boshqa teri va sochni parvarish qilish mahsulotlari.

2. Farmatsevtika mahsulotlari: farmatsevtik kremlar, malhamlar, jellar va suspenziyalar.

3. Oziq-ovqat va ichimliklar: soslar, soslar, mayonez va barqaror va bir xil tuzilishga muhtoj bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlari.

4. Kimyo va neft kimyosi: turli xil maxsus kimyoviy moddalar, bo'yoqlar, qoplamalar, yopishtiruvchi moddalar va moylash materiallari

5. Biotexnologiya va hayot fanlari: biofarmatsevtika ishlab chiqarish, hujayra madaniyati vositalarini shakllantirish, vaktsina ishlab chiqarish va biokimyoviy tadqiqotlar