Food Industry Vacuum Emulsifying Mixer Machine para sa Mayonnaise Jam

Detalyadong Mabilis

paglalarawan

Ang aming Vacuum Food Mayonnaise Emulsifying Mixer ay isang advanced na pang-industriya na makina na idinisenyo upang makagawa ng mataas na kalidad na mayonesa at iba pang emulsified na produktong pagkain. Gumagana ang mixer na ito sa ilalim ng vacuum, na makabuluhang nagpapahusay sa proseso ng emulsification sa pamamagitan ng pagbabawas ng presensya ng mga bula ng hangin, na nagreresulta sa isang mas makinis at mas matatag na huling produkto. Nakakatulong din ang vacuum environment sa pagpapanatili ng pagiging bago at pagpapahaba ng shelf life ng mayonesa sa pamamagitan ng pagliit ng oksihenasyon.

Ang makinang ito ay ginawa mula sa mataas na grado na hindi kinakalawang na asero, tinitiyak ang tibay, kadalian ng paglilinis, at pagsunod sa mahigpit na mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain. Ang user-friendly na disenyo nito ay may kasamang mga feature tulad ng automated ingredient feeding, madaling paglabas ng tapos na produkto, at isang built-in na sistema ng paglilinis, na binabawasan ang downtime at pagpapabuti ng pangkalahatang kahusayan. Ang mixer ay versatile, na angkop para sa paggawa ng malawak na hanay ng mga emulsified na produkto na lampas sa mayonesa, kabilang ang mga dressing, sarsa, at cream.

Proseso ng paggawa

Maghanda:

1. i-install ang vacuum mixer machine sa pabrika

2. ikonekta ang mga kable ng kuryente

3. ikonekta ang water inlet pipe at outlet pipe

4. punan ng tubig ang jacket

5. upang suriin ang direksyon ng vacuum motor, ang homogenize na motor ay clockwise o hindi kapag binuksan mo ang makina. ang homogenize ay may mechanical seal kaya hindi ito gagana nang walang produkto.

6. Kung ang vacuum pump ay uri ng tubig, dapat ikonekta ang cooling water para sa vacuum pump, kung hindi man ito ay sira, kung ito ay dry vacuum pump, hindi na kailangang ikonekta ang cooling water inlet.

7. upang suriin ang lahat ng mga balbula, metro, pampainit ay gumagana sa ilalim ng magandang kondisyon o hindi

8. upang suriin ang temperatura ay tama o hindi

9. ang presyon sa loob ng tangke ay hindi hihigit sa 1 bar.

10. Subukan ang makina nang hakbang-hakbang, dahan-dahan at dahan-dahan

Ang operasyon:

1. punan ang hilaw na materyal sa tubig ng langis at tangke ng tubig,

Ang materyal na natunaw sa langis, pagkatapos ay punan sa tangke ng langis,

Ang materyal na kung saan ay dissolved sa tubig, pagkatapos ay punan sa tubig tangke

2. Painitin ang tangke ng tubig at tangke ng langis, ihalo ang hilaw na materyal

Pagkatapos ng kumpletong halo

3. I-on ang vacuum pump, sipsipin ang hilaw na materyal mula sa tangke ng langis at tangke ng tubig hanggang sa pangunahing palayok, pagkatapos ay i-on ang paghahalo at i-homogenize ayon sa iyong programa.

pagkatapos tapusin ang produkto, maaaring ilabas ang tapos na produkto mula sa ibaba sa pamamagitan ng gravity o sa pamamagitan ng transfer pump o sa pamamagitan ng compressed air, o maaari mong ibuhos sa pamamagitan ng hand wheel. Kung mayroon kang vacuum sa loob ng tangke, maaari mong ilabas muna ang vacuum sa pamamagitan ng filter.

Mismong

aplikasyon

Ang mga vacuum emulsifier ay nakakahanap ng malawak na aplikasyon sa iba't ibang industriya dahil sa kanilang versatility at pagiging epektibo sa paghahalo at pag-emulsify ng malawak na hanay ng mga substance.

1. Mga Kosmetiko at Personal na Pangangalaga: mga cream, lotion, serum, at iba pang mga produkto ng pangangalaga sa balat at buhok.

2. Mga Pharmaceutical: mga pharmaceutical cream, ointment, gel, at suspension.

3. Pagkain at Inumin: mga sarsa, dressing, mayonesa, at iba pang produktong pagkain na nangangailangan ng matatag at pare-parehong texture.

4. Mga Kemikal at Petrochemical: iba't ibang espesyal na kemikal, pintura, coatings, adhesive, at lubricant

5. Biotechnology at Life Sciences: biopharmaceutical manufacturing, cell culture media formulation, vaccine production, at biochemical research