Vacuum Emulsifying Mixer vs Homogenizer: Mga Pansin at Gamit

Malinaw na gusto mo ng isang turong patakaran kung paano gumagawa ng paghahalo sa fabrica? Halimbawa, kunin ang mga lotion, face cream o kahit toothpaste kapag ginagawa namin ang mga produkong ito sa malaking kalakhan (na hinuhulaan ay bilangngang milyardong tubo at lata ay binebenta sa buong mundo bawat taon), ito'y nangyayari sa pamamagitan ng malalaking makina na tinatawag na vacuum emulsifying mixers at Homogenizer mixer . Ang mga makina na ito ng HoneMix ay mahalaga sa paghahalo ng mga sangkap nang maayos at siguradong mabuting kalidad lamang ang aming produktong dinala.

Saan Sila Ginagamit?

Karamihan sa mga produkong pang-kagandahan at gamot ay ginagawa rin sa pamamagitan ng vacuum emulsifying mixers, na gumagamit ng mas mataas na lakas kaysa sa Homogenizers. Sila'y parehong malakas na makina na nakakumpleto ng trabaho na din din ay gumagawa ng maayos na paghahalo ng lahat ng mga sangkap. Ngunit sila'y gumagana nang medyo iba't iba at mahalaga na malaman kung paano.

Ang mga Vacuum Emulsifying Mixer ay dumadala ng sasakyan sa paghalo pabalik sa vacuum. Epekto: Pinapababa ito ang mga bula ng hangin sa kream at lotion, na hindi pinapayagan matapos gumawa ng mabilis na kream, lotion, etc. Maaari din itong humaluxi ng halong sa iba't ibang bilis na mula sa mabilis hanggang maagang mode. Nagbibigay-daan ito upang mahalo nang mas madali ang mga sangkap, depende sa kanilang kalikasan.

Sa kabila nito, gumagana nangiba ang mga homogenizer. Kaya naman, ang Makinang homogenizer gumagamit ng malakas na lakas upang ipipilit ang mga materyales sa pamamagitan ng maliit na mga butas. Sa pamamagitan ng proseso na ito, mabuti namang nahahalo at tinutumbas ang mga sangkap. Bagaman ito ay isang makapangyarihang proseso ng paghahalo, maaaring mayroon ding bula ng hangin na nakakaapekto sa produkto.

Ano ang Dapat Gamitin?

Kung saan ang parehong makamisa sa kanilang sariling Vacuum Emulsifying Mixer maaaring maging pinakamainam na pagpipilian kung kinakailangan mong hahalo ang mga sangkap na hindi dapat magkaroon ng bula ng hangin dahil maaaring maidulot ito ang kalidad o konsistensya ng final na produkto. Sigurado ito na magiging konsistenteng ang haluan at maiiwasan ang mga bula ng hangin.

Ngunit, kung may mas matigas na mga materyales na maaaring magamit na maipasa sa maliit na mga butas nang walang anumang problema, maaaring ang homogenizer ang pinakamahusay para sa'yo. Ito ay nagbibigay ng mabilis na paghalo, at ito ay makabubunga kapag maraming mga sangkap na kailangang iproseso sa isang maikling panahon.

Mga Benepisyo at Kaguluhan ng Bawat Makina

Pagkatapos ng pag-unawa sa pagkakaiba sa pagitan ng mixer na nag-uulat ng vacuum at homogenizer, patuloy na tingnan natin ang kanilang sariling mga benepisyo at kaguluhan.

Mga Benepisyo ng Vacuum Emulsifying Mixer

Mas kaunti ang mga bula sa huling produkto; walang lumpsa, mas malambot.

Ang kabaligtaran ng kalidad sa produkto ay pangunahing para sa kalidad.

Siklab sa pagsamahin ang iba't ibang uri ng mga sangkap.

Kaguluhan ng vacuum emulsifying mixer  

Ang unang gastos ay maaaring mas mataas kaysa sa ilang iba pang mga makina.

Ang ilaw ng Benford, binuhat sa gabi, maaaring dumapo sa maraming mapanganib na uri. Ito'y isa pa sa mga kailangan ng mabuting operator upang maging epektibo.

Mga Benepisyo ng Homogenizer:

May mas mataas na ekadensya sa pag-mix kaya mas taas ang produktibo'y oras.

Sobrang mabuti para sa paggawa ng mas mahirap o mas matigas na mga sangkap dahil ang mataas na presyon ay aayusin ito.

Kostong-bikta para sa pag-mix ng malaking dami ng isang produkto na nagiging maayos para sa mataas na volyume ng operasyon.

Mga Kasiraan ng Homogenizer:

Mga sangkap na ayaw ma-aerate: aabutin ang tekstura.

Ito ay maaaring magresulta sa mas di-konsistente na produkto para sa marami sa mga aplikasyon kung saan ideal ang AI.

Pagpili ng Tamang Makina Para Sa'Yo

Ngunit bago mo matukoy ang iyong paboritong makina, may ilang bagay na kailangang isipin. Ang unang dapat mong isipin ay alin sa mga sangkap ang babaguhin kasama. May reaksyon ba sila sa anumang bula ng hangin? Mabuti bang siguradong hindi nakakasama ng hangin habang nililinis mo ito? Sa dagdag pa, mangyaring isipin ang iyong budget, gaano kalaki ang pera na iyong handa nang magbayad? Huling bagay, kailangan mong ipag-isip ang dami na kailangan mong gawin sa isang oras. Sa pamamagitan ng malinaw na mga sagot dito, mas madaling makapagdesisyon ka tungkol sa alin sa mga device ang mas maaaring gumawa ng mas mahusay na pagkilos batay sa iyong sitwasyon.

Mga Vacuum Emulsifying Mixer — Bakit gamitin sila?

May kapangyarihan at isyu ang parehong mga makinaryang ito, ngunit nagbibigay ng ilang natatanging kagandahan ang mga mixer na nagpaparami sa pamamagitan ng vacuum na maaaring gawin silang pinakamahusay na pili sa karamihan sa mga sitwasyon. Gumagawa sila ng mga produkto na may mas kaunting bula, at ito ay kritikal kung sinusubukan mong maabot ang isang produktong malambot na tekstura. Sa dagdag pa rito, nagdadala sila ng dagdag na kontrol sa mga etapa ng pagmiksa na gamit sa pag-ensayo na ang iyong produkto ay patuloy na konsistente at mataas ang kalidad. Sa dagdag pa rito, karaniwan ang resulta ng mga mixer na nagpaparami sa pamamagitan ng vacuum na minimum na pwersang mekanikal na mas ligtas sa mga komplikadong sangkap kaysa sa paggamit ng mataas na presyon; at ito ay tumutulong upang panatilihing maganda ang kalidad ng iyong mga produkto.

Sa palagay, pumili ng isang mixer na nagpaparami sa pamamagitan ng vacuum o homogenizer. May sariling lakas at kamahalan ang bawat makina, kaya mahalaga na pumili ng kailangan mo. Kung ano man ang piliin mo, magtatanong sa isang eksperto na maaaring tulungan kang magamit ng wasto ang makina para makuha mo ang mga mahusay na resulta mula sa pagmiks.