Машина за вакуумску емулгаторску мешалицу прехрамбене индустрије за џем од мајонеза Србија

Брза детаља

Opis

Наш вакуумски миксер за емулзију мајонеза за храну је напредна индустријска машина дизајнирана за производњу висококвалитетног мајонеза и других емулгованих прехрамбених производа. Овај миксер ради под вакуумом, што значајно побољшава процес емулговања смањењем присуства ваздушних мехурића, што резултира глаткијим и стабилнијим финалним производом. Вакуумско окружење такође помаже у очувању свежине и продужењу рока трајања мајонеза минимизирањем оксидације.

Ова машина је направљена од нерђајућег челика високог квалитета, што обезбеђује издржљивост, лакоћу чишћења и усклађеност са строгим стандардима безбедности хране. Његов дизајн прилагођен кориснику укључује функције као што су аутоматизовано храњење састојака, лако пражњење готовог производа и уграђени систем за чишћење, смањујући застоје и побољшавајући укупну ефикасност. Миксер је свестран, погодан за производњу широког спектра емулгованих производа осим мајонеза, укључујући преливе, сосове и креме.

Радни процес

Припремити:

1. инсталирајте машину за вакуум мешалицу у фабрици

2. прикључите електричне жице

3. спојите цев за довод воде и излазну цев

4. напунити воду у јакну

5. да бисте проверили смер усисног мотора, мотор за хомогенизацију је у смеру казаљке на сату или не када укључите машину. хомогенизатор има механички заптивач тако да не може да ради без производа.

6. ако је вакуум пумпа воденог типа, мора се прикључити расхладна вода за вакум пумпу, у супротном је покварена, ако је сува вакуум пумпа, нема потребе за повезивањем довода воде за хлађење.

7. да проверите да ли сви вентили, бројила, грејач раде у добром стању или не

8. да проверите да ли је температура исправна или не

9. притисак у резервоару не већи од 1 бар.

10. Тестирајте машину корак по корак, полако и полако

Операција:

1. напуните сировину у резервоар за воду и воду за уље,

Материјал који се раствара у уљу, а затим пуни у резервоар за уље,

Материјал који се раствара у води, а затим се пуни у резервоар за воду

2. Загрејте резервоар за воду и резервоар за уље, помешајте сировину

Након потпуног мешања

3. Укључите вакуум пумпу, усисајте сировину из резервоара за уље и резервоара за воду у главни лонац, затим укључите мешање и хомогенизујте према вашем програму.

након завршетка производа, можете испустити готов производ са дна гравитацијом или преносном пумпом или компримованим ваздухом, или можете излити ручним точком. Ако имате вакуум унутар резервоара, можете га прво ослободити филтером.

specifikacije

aplikacije

Вакумски емулгатори налазе широку примену у различитим индустријама због своје разноврсности и ефикасности у мешању и емулговању широког спектра супстанци.

1. Козметика и лична нега: креме, лосиони, серуми и други производи за негу коже и косе.

2. Фармацеутски производи: фармацеутске креме, масти, гелови и суспензије.

3. Храна и пиће: сосови, преливи, мајонез и други прехрамбени производи који захтевају стабилну и уједначену текстуру.

4. Хемикалије и петрохемије: разне специјалне хемикалије, боје, премази, лепкови и мазива

5. Биотехнологија и науке о животу: биофармацеутска производња, формулација медија за ћелијске културе, производња вакцина и биохемијска истраживања