Local de Origem: | China |
Nome da Marca: | HoneMix |
Número do modelo: | HVE |
Certificação: | CE |
Tipo de Máquina: | Tipo fixo |
Função: | Misturando Matéria-Prima |
Tipo de agitador: | Misturador com Raspador de Parede |
Controle: | Por Botão |
Tipo de Bomba de Vácuo: | Por Ciclo de Água |
Garantia: | 1 Ano |
Nosso Misturador Emulsificador de Alimentos à Vácuo para Maionese é uma máquina industrial avançada projetada para produzir maionese de alta qualidade e outros produtos alimentícios emulsionados. Este misturador opera sob vácuo, o que melhora significativamente o processo de emulsificação reduzindo a presença de bolhas de ar, resultando em um produto final mais suave e estável. O ambiente de vácuo também ajuda a preservar a frescura e a aumentar a vida útil da maionese minimizando a oxidação.
Esta máquina é construída com aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, facilidade de limpeza e conformidade com rigorosos padrões de segurança alimentar. Seu design amigável ao usuário inclui recursos como alimentação automática de ingredientes, descarga fácil do produto finalizado e um sistema de limpeza integrado, reduzindo tempos de parada e melhorando a eficiência geral. O misturador é versátil, sendo adequado para produzir uma ampla gama de produtos emulsionados além da maionese, incluindo molhos, temperos e cremes.
Prepare:
1. instale a máquina misturadora a vácuo na fábrica
2. conecte os fios elétricos
3. conecte o tubo de entrada de água e o tubo de saída
4. encha de água o casaco térmico
5. verifique a direção do motor de vácuo, os motores homogeneizadores devem girar no sentido horário quando você liga a máquina. A homogeneização possui um selo mecânico, então não pode funcionar sem o produto.
6. se a bomba de vácuo for do tipo água, deve conectar a água de resfriamento para a bomba de vácuo, caso contrário, ela pode quebrar; se for uma bomba de vácuo seca, não é necessário conectar a entrada de água de resfriamento.
7. verificar se todas as válvulas, medidores e aquecedores estão funcionando em boas condições ou não
8. verificar se a temperatura está correta ou não
9. a pressão dentro do tanque não deve exceder 1 bar.
10. Teste a máquina passo a passo, devagar e com calma
Operação:
1. coloque o material bruto no tanque de óleo e água
O material que se dissolve no óleo, então encha no tanque de óleo,
O material que se dissolve na água, então encha no tanque de água
2. Aqueça o tanque de água e o tanque de óleo, misture o material bruto
Após a mistura completa
3. Ligue a bomba de vácuo, suga o material bruto do tanque de óleo e do tanque de água para o principal, depois ligue a mistura e homogeneize de acordo com seu programa.
após terminar o produto, pode-se descarregar o produto pronto pela parte inferior por gravidade ou por bomba de transferência ou por ar comprimido, ou você pode despejar manualmente. Se houver vácuo dentro do tanque, você pode liberar o vácuo primeiro pelo filtro.
Modelo (Capacidade de Trabalho) | Emulsificante | Agitador | Bomba de Vácuo | Método de Aquecimento | ||||||
kW | rpm | kW | rpm | kW | Limite de Vácuo | |||||
HVE-50L | 2.2 | 0-3600 | 1.1 | 0-65 | 0.75 | -0.08 | Aquecimento Elétrico a Vapor | |||
HVE-100L | 4 | 0-3600 | 1.5 | 0-65 | 1.5 | -0.08 | ||||
HVE-200L | 5.5 | 0-3600 | 3 | 0-65 | 2.2 | -0.08 | ||||
HVE-300L | 7.5 | 0-3600 | 4 | 0-65 | 2.2 | -0.08 | ||||
HVE-500L | 11 | 0-3600 | 5.5 | 0-65 | 3 | -0.08 | ||||
HVE-1000L | 15 | 0-3600 | 7.5 | 0-65 | 4 | -0.08 | ||||
HVE-2000L | 18 | 0-3600 | 11 | 0-65 | 5.5 | -0.08 | ||||
HVE-5000L | 30 | 0-3600 | 15 | 0-65 | 7.5 | -0.08 |
Os emulsionadores a vácuo encontram amplas aplicações em várias indústrias devido à sua versatilidade e eficácia na mistura e emulsificação de uma ampla gama de substâncias.
1. Cosméticos e Cuidados Pessoais: cremes, loções, séruns e outros produtos de cuidados com a pele e cabelo.
2. Farmacêutica: cremes, pomadas, géis e suspensões farmacêuticas.
3. Alimentos e Bebidas: molhos, molhos saldados, maionese e outros produtos alimentícios que exigem textura estável e uniforme.
4. Química e Petroquímica: diversos produtos químicos especiais, tintas, revestimentos, adesivos e lubrificantes.
5. Biotecnologia e Ciências da Vida: fabricação de biofármacos, formulação de meio de cultura celular, produção de vacinas e pesquisa bioquímica
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