Zaprojektowane specjalnie dla przemysłu kosmetycznego, farmaceutycznego i spożywczego, próżniowe mieszalniki emulgujące są niezastąpione przy produkcji gładkich emulsji (również gruboziarnistych), kremów nawilżających, odżywczych lub na bazie naturalnej. Formulatorzy chcący ulepszyć swoje produkty końcowe mogą sięgnąć po te zaawansowane technologicznie zbiorniki, które są wyposażone w szereg funkcji mieszania, homogenizacji i próżni. Jednak, podobnie jak w przypadku wszystkich zaawansowanych technologicznie urządzeń, próżniowe miksery emulgujące są podatne na problemy podczas pracy, które mogą mieć wpływ na ich wydajność. Aby zapewnić produktywność i jakość produktu końcowego, konieczne jest szybkie i skuteczne pokonanie tych przeszkód. W tym poście przyjrzymy się bliżej typowym problemom, które mogą pojawić się z czasem podczas korzystania z próżniowych mikserów emulgujących, oraz temu, jak najlepiej można je naprawić lub nawet uniknąć, po prostu je konserwując.
Jak sobie radzić z zakleszczeniem w próżniowym mieszalniku emulgującym.
Pierwszy, z którym najczęściej spotykają się próżniowe miksery emulgujące, i trzeci najbardziej krytyczny problem - zacinanie się, które w wielu przypadkach może wynikać z zestalania się składników lub ciał obcych utkniętych w łopatce silnika. Może to skutkować przeciążeniem silnika i niższą przepustowością z powodu zakleszczenia. Najlepszym sposobem na rozwiązanie tego problemu jest upewnienie się, że wnętrze miksera zostało dobrze wyczyszczone po każdej porcji. Ponadto, aby zapobiec przedostawaniu się nadmiernych cząstek do maszyny i utrudnianiu jej pracy, należy dokonać ścisłych przygotowań dotyczących wielkości cząstek. Smarowanie ruchomych części zapobiega również tarciu i zatarciom. Ostatnia opcja – odwrotny obrót Jeśli wszystko nadal będzie zawodzić i nadal będą się zacinać, dobrym pomysłem może być zainstalowanie opcji pracy w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, przeznaczonej wyłącznie do usuwania materiału bez konieczności każdorazowego demontażu jej elementów.
Zdrowe życie: rozwiązywanie problemów z temperaturą w celu uzyskania najlepszych wyników
Przytrafiła nam się częsta przypadłość w pracy próżniowych mieszalników emulgujących, poza tym prawdopodobnie występowały problemy z kontrolą temperatury. Stała kontrola temperatury jest najważniejsza dla stabilności i tekstury emulsji. W przypadku wahań temperatury należy sprawdzić układy ogrzewania i chłodzenia próżniowego miksera emulgującego pod kątem uszkodzonych lub nieszczelnych narzędzi. Prawidłowe odczyty są bardzo ważne dla próby, ponieważ w przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo nagrzania lub ochłodzenia, jeśli mieszanina ulegnie przedwczesnemu zapłonowi. Czujniki temperatury należy mierzyć ostrożnie, aby nie wystąpiły żadne błędy. Pierwszą linią obrony jest upewnienie się, że żadna izolacja wokół statku z płaszczem nie uległa uszkodzeniu, co prowadzi do utraty ciepła. Aby jeszcze bardziej zoptymalizować kontrolę temperatury, idealnie nadaje się regulator PID (proporcjonalno-całkująco-różniczkujący), który umożliwia generowanie dokładnych i skutecznych zmian w jakości produktu w celu zminimalizowania strat energii.
Rozwiązania dotyczące wycieku próżni w maszynie emulgującej
Innym typowym problemem, który może wpływać na działanie emulgatorów, jest wyciek próżni. Kolejnym problemem jest sterylność produktów farmaceutycznych i kosmetycznych, ponieważ wyciek próżni powoduje nie tylko zmiany napowietrzenia emulsji, ale także zwiększa ryzyko dla higieny. Naprawę nieszczelności układu próżniowego rozpoczyna się od wizualnej kontroli uszczelek, uszczelek i połączeń pompy próżniowej, aby sprawdzić, czy coś nie jest zużyte lub uszkodzone. Na koniec natychmiast wymień wszystkie wadliwe elementy. Na szczęście pozostawienie pustej maszyny próżniowej gwarantuje, że nie będzie gromadzić się zanieczyszczeń, które mogłyby przeszkadzać w dobrym uszczelnieniu. Posiadanie standardowego harmonogramu prób ciśnieniowych ułatwi zlokalizowanie wycieków, zanim spowodują większe problemy. Ponadto prawdopodobieństwo wycieków w przyszłości jest mniejsze, jeśli podczas naprawy lub modernizacji zostaną użyte wysokiej jakości materiały odporne na próżnię.
Jak usunąć pęcherzyki powietrza z procesu emulgowania próżniowego
Jeśli w produkcie końcowym pojawią się pęcherzyki powietrza, może to mieć wpływ nie tylko na jego wygląd, ale także na spójność i trwałość. Rozwiąż problem, optymalizując odpowietrzanie poprzez właściwe wykorzystanie pompy próżniowej, umożliwiając jej pracę z maksymalną wydajnością. Zwiększ lub zmniejsz próżnię w zależności od grubości produktu i tego, czy łatwo wchłania powietrze. Etap próżniowy przeprowadza się przy niskiej i stałej prędkości mieszania, aby wydłużyć czas wiązania i zapobiec tworzeniu się mniejszej liczby pęcherzyków. Może to wykraczać poza to — zmniejszenie liczby kroków: powolne wprowadzanie składników, zwłaszcza tych, które mogą się pienić, zminimalizuje podatność powietrza. W nawet najtrudniejszych recepturach zintegrowano system dwukanałowy lub zastosowanie systemu napełniania wspomaganego próżniowo może również poprawić eliminację pęcherzyków.
Procedury czyszczenia i konserwacji próżniowych mikserów emulgujących krok po kroku
Nie trzeba dodawać, że tego typu maszyna działa dobrze tylko przy regularnej konserwacji lub serwisowaniu. Harmonogram czyszczenia powinien być opracowany dla przetwarzanych produktów i standardów higieny powszechnych w branży. Upewnij się, że mikser nie jest uszkodzony, używając środków czyszczących odpornych na chemikalia i środków czyszczących dostosowanych do nich. Piankowy środek czyszczący to świetna sprawa, ale trzeba go rozprowadzić w rogach, gdzie pozostałości mogą pozostać, ściekać po łopatkach mieszadła i rozpryskiwać się pod krawędzią. Procedura powinna obejmować smarowanie ruchomych części i sprawdzanie łożysk, uszczelek, napędów itp. Zaangażuj swojego profesjonalnego inżyniera lub kierownika obiektu w celu przeprowadzenia corocznych inspekcji i prowadzenia rejestrów konserwacji w celu śledzenia trendów.
Podsumowując, ataki na operację emulgowania próżniowego wymagają współpracy i dokładnego zrozumienia działania maszyny – niewłaściwa konserwacja i brak rozwiązywania problemów po prostu nie wystarczą. Stosując wszystkie te strategie, producenci będą w stanie sprawić, że ich sprzęt będzie tak wydajny i niezawodny, że pozwoli na produkcję najwyższej klasy emulsji zgodnie z surowymi wymaganiami branżowymi.
Spis treści
- Jak sobie radzić z zakleszczeniem w próżniowym mieszalniku emulgującym.
- Zdrowe życie: rozwiązywanie problemów z temperaturą w celu uzyskania najlepszych wyników
- Rozwiązania dotyczące wycieku próżni w maszynie emulgującej
- Jak usunąć pęcherzyki powietrza z procesu emulgowania próżniowego
- Procedury czyszczenia i konserwacji próżniowych mikserów emulgujących krok po kroku