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재킷 혼합 탱크

재킷형 혼합 탱크란 무엇입니까? 재킷이라고 불리는 탱크의 외부 레이어가 있습니다. 이 재킷에 부은 뜨겁거나 차가운 액체. 가열 막대: 이 기능은 탱크의 온도를 조절합니다. 적절한 온도에서 모두 섞으면 모든 것이 완벽한 조화를 이룰 뿐만 아니라 채소 주위에 유화되지 않은 오일이 묻어나는 일도 없습니다. 적절한 온도에서 혼합되어야 하는 재료를 사용할 때 적합합니다.

그러나 초콜릿 등을 만들 때는 완벽하고 부드럽게 녹을 수 있을 만큼 높은 온도가 필요합니다. 초콜릿에 온도가 섞이면 잘 안 먹혀요. 이렇게 하면 초콜릿이 크림처럼 부드럽고 작업하기 쉬워지는 것을 방지할 수 있습니다.

재킷형 혼합 탱크의 온도 제어

예를 들어, 재킷형 혼합 탱크는 그 안에 들어가는 모든 액체에 맞는 완벽한 온도로 신속하게 가열되거나 냉각될 수 있습니다. 따라서 모든 재료가 레스토랑 스타일의 처트니와 잘 결합됩니다. 이는 최종 제품의 덩어리를 만드는 데 도움이 될 뿐만 아니라 재료가 좋은지 확인하고 혼합 시 사용하기에 적합한지 확인하는 데 도움이 됩니다.

섞이지 않을 것 같은 걸 섞어본 경험은 다들 있으시죠? 어쩌면 기름과 물을 결합시키려고 했을 수도 있고, 고체 분말을 액체에 섞어야 했지만 제대로 작동하지 않았을 수도 있습니다. 재료가 원하는 대로 달라붙지 않아 정말 짜증나는 경우가 있을 것입니다!

Hone 재킷 혼합 탱크를 선택하는 이유는 무엇입니까?

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