다양한 구성 요소를 놀라운 속도로 훌륭하게 혼합하는 데 탁월한 성능을 발휘하는 재킷형 믹서에는 정말 마법 같은 뭔가가 있습니다. 부엌에서 맛있는 케이크를 굽고 있다고 가정해 보세요. 밀가루, 설탕, 버터, 달걀을 섞어야 합니다(아마도 다른 맛있는 것들도 마찬가지일 것입니다). 하나도 없으면 모든 것을 손으로 섞게 되고, 이는 매우 오랜 시간 동안 저어주어야 함을 의미합니다. 그렇기 때문에 재킷형 믹서를 사용하는 것이 매우 유용하고 베이킹을 더 쉽게 만들 수 있는 이유입니다.
재킷형 믹서 덕분에 모든 재료를 넣고 대부분의 작업을 수행할 수 있습니다. 여기에는 앞뒤로 오고 몇 분 안에 모든 것을 혼합하기 시작하는 훌륭한 칼날이 포함되어 있습니다. 이 작업의 추가 보너스는 모든 것을 완벽하게 혼합하여 각 부분의 양이 균일하다는 것입니다. 이는 케이크의 맛이 더 좋아지고 질감도 좋아진다는 뜻입니다.
재료를 혼합할 때 적절한 온도를 유지하십시오. 다른 재료(예: 버터)는 데워야 할 수도 있고 다른 재료는 차갑게 유지해야 할 수도 있습니다. 온도가 잘못되면 재료가 잘 섞이지 않아 케이크나 쿠키가 망가질 수 있습니다.
이것이 재킷형 혼합 용기가 있는 이유입니다. 이 기계에는 혼합 영역을 둘러싸는 특수 재킷이 있습니다. 이 재킷을 사용하면 믹서 내에서 재료를 식히거나 따뜻하게 할 수 있습니다.) 또한 재킷을 사용하면 뜨거운 물이나 증기를 사용하여 물건이 충분히 가열되지 않을 경우 펌프로 펌핑할 수 있습니다. 또는 물을 충분히 식혀서 식힐 수도 있습니다. 이것이 바로 이것이 블렌딩을 통해 매우 미세한 진행을 가능하게 하는 이유입니다. [이는 훌륭하게 통합되어 기능하며 "훨씬 더 나은 시연을 낳습니다"]
이는 케이크나 쿠키로 만들어야 하는 것을 준비할 때도 마찬가지이며, 각 배치는 이전 배치와 같아야 합니다. 정말 짜증나는 일이군요... 훌륭한 배치를 만들었고 다음 배치가 형편없을 때! 이를 위해서는 재킷형 믹서가 도움이 됩니다.
기계는 모든 것을 매우 잘 결합하여 각 배치가 매번 정확히 동일할 것임을 알 수 있습니다. 재료가 올바르게 혼합되고 온도가 딱 맞게 설정됩니다. 따라서 맛이나 질감의 차이를 느끼지 않고 수십 개의 배치를 행복하게 섭취할 수 있습니다. 그러므로 당신이 굽는 모든 케이크나 쿠키가 똑같이 맛있고 제대로 제공될 것이라는 사실을 믿으십시오.
재킷형 믹서는 짧은 시간 내에 많은 양의 재료를 혼합할 수 있습니다. 또한 모든 재료가 정확하게 혼합되어 있는지 확인할 수도 있습니다(이로 인해 낭비가 줄어들고 일관된 케이크가 보장됩니다). 이는 더 짧은 시간에 더 많은 제품을 만들어 더 많은 돈을 벌고 고객을 행복하게 할 수 있다는 것을 의미합니다.
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