Cos'è un serbatoio di miscelazione rivestito? Ha uno strato esterno del serbatoio chiamato rivestimento. Il liquido caldo o freddo che è stato versato in questo rivestimento. Asta riscaldante: questa caratteristica regola la temperatura nel serbatoio. Mescola tutto alla giusta temperatura e non solo tutto si fonderà in un'armonia perfetta, ma non ci sarà olio non emulsionato che sporga intorno alle tue verdure. Perfetto quando usi ingredienti che devono essere combinati alla giusta temperatura.
Tuttavia, quando si tratta di fare cioccolatini e cose del genere, hai bisogno di temperature appena abbastanza alte per una fusione perfetta e liscia. Se la temperatura è mescolata al cioccolato, non funzionerà. Ciò impedirà probabilmente al cioccolato di essere cremoso e liscio e facile da lavorare.
Ad esempio, un serbatoio di miscelazione rivestito può essere rapidamente riscaldato o raffreddato alla temperatura perfetta per qualsiasi liquido venga inserito al suo interno. Quindi tutti gli ingredienti si combinano bene per un chutney in stile ristorante. Questo non solo ti aiuterà ad avere un sacco di prodotto finale, ma ti assicurerà anche che i tuoi ingredienti siano buoni e adatti all'uso durante la miscelazione.
Tutti hanno sperimentato la miscelazione di qualcosa che non si sarebbe mescolata, giusto? Forse stavi cercando di far combinare olio e acqua, o forse avevi bisogno di mescolare una polvere solida in un liquido, ma non funzionava. Ci saranno momenti in cui i tuoi ingredienti non si attaccheranno come vorresti, ed è dannatamente fastidioso!
È un modo particolarmente potente per farlo per cose come salse o per aggiungere polveri di qualche tipo a liquidi come miscele per bevande. Un serbatoio di miscelazione ben rivestito per amalgamare bene tutto e non lasciare pezzetti croccanti. Quindi questo dovrebbe chiarire qualsiasi ambiguità con questo: puoi ottenere una salsa o una bevanda liscia ogni singola volta!
Se lo fai a mano o semplicemente usando un normale mixer, può diventare estremamente disordinato e richiedere un tempo incredibilmente lungo. Oltre a ciò, potresti non avere la stessa copertura uniforme ogni volta, il che può essere fastidioso. Il problema è che un serbatoio di miscelazione rivestito ti consente di miscelare le cose senza rovesciarle e in pochissimo tempo.
Cos'è un serbatoio di miscelazione rivestito? Un oggetto gigante in stile contenitore che si agita, letteralmente si muove avanti e indietro, per mescolare altre cose insieme, che siano liquidi, solidi o polveri. Il serbatoio è rivestito, il che significa che c'è uno strato all'esterno che può contenere liquidi caldi o freddi. Questo serve a regolare e miscelare la temperatura all'interno del serbatoio, il che lo rende molto efficiente per la miscelazione.
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