Stroj za vakuumski emulzionirani miješanje u hranošumijskoj industriji za majonezu i džem

Brzi detalji

Opis

Naš Vakuum Miješač za Emulziju Hrane s Majonezom je napredna industrijska mašina namijenjena proizvodnji visokokvalitetne majoneze i drugih emulgiranih hrana. Ovaj miješač radi u vakuumu, što znatno poboljšava proces emulziranja smanjujući prisutnost zraka, rezultirajući glatkom i stabilnijom konačnom proizvodom. Vakuum okruženje također pomaže u održavanju svježine i produžavanju rokova upotrebe majoneze smanjujući oksidaciju.

Ova mašina je izgrađena od visokokvalitetnog nerustingujućeg čelika, što osigurava trajnost, lakoču čišćenja i pridržavanje strognim standardima sigurnosti hrane. Njena korisnički prijateljska dizajna uključuje značajke poput automatskog davanja sastojaka, lagan izlaz završenog proizvoda i ugrađenog čišćenja sustava, što smanjuje neaktivno vrijeme i poboljšava ukupnu učinkovitost. Miješalica je fleksibilna, pogodna za proizvodnju širokog raspona emulziranih proizvoda izvan majoneza, uključujući dressinge, umake i kreme.

Radni postupak

Pripremite:

1. instalirajte vakuum miješalici u tvornici

2. spojite električne žice

3. spojite vodu ulaznu cijev i izlaznu cijev

4. napunite vodu u jaket

5. provjerite smjer rada vakuum motora, homogenizatorski motor treba raditi u smjeru kazaljke na satu kada se pokrene mašina. Homogenizator ima mehaničko zatvaračko zatvaranje pa ne može raditi bez proizvoda.

6. ako je vakuum pumpe vodeni tip, morate spojiti hladenu vodu za vakuum pumu, inače se oštećuje, ako je suha vakuum puma, nema potrebe za spajanjem ulaza za hladenu vodu.

7. provjeriti rade li svi ventilator, mjerenja, toplinik ispravno ili ne

8. provjeriti je li temperatura točna ili ne

9. tlak unutar čevne nije više od 1 bar.

10. Testirajte stroj korak po koraku, sporo i sporo

Operacija:

1. napunite sirovine u ulje i vodu te u vodozbiornik

Siroveina koja se disoli u ulju, a zatim ga napuni u uljezbiornik,

Siroveina koja se disoli u vodi, a zatim ga napuni u vodozbiornik

2. Grijanje vodozbiornika i uljezbiornika, miješanje sirovine

Nakon što je gotovo miješanje

3. Uključite vakuumski pumpu, učitajte sirovinu iz ulja i vode u glavni posudbu, a zatim pokrenite miksaž i homogenizirajte prema vašem programu.

nakon što završite proizvod, možete isključiti gotov proizvod s dna pomoću gravitacije, prijenosne pompe ili stisnutog zraka, ili ga iznijeti ručnim kotromanom. Ako imate vakuum unutar posude, prvo otpustite vakuum kroz filter.

Specifikacije

Prijave

Vakuumske emulzijatorke nađu široku primjenu u različitim industrijskim granama zbog svoje fleksibilnosti i učinkovitosti u mešanju i emulziranju šire gamute tvari.

1. Kosmetika i lična ozabjera: kreme, lotejoni, serumi i drugi proizvodi za skrinu i uzgoj kosice.

2. Farmaceutski: farmaceutske kreme, masti, gelove i suspenzije.

3. Hrana i pića: sosovi, dressingovi, majoneza i drugi hrana proizvodi koji zahtijevaju stabilnu i jednoliku teksturu.

4. Kemikalije i petrokemije: razne specijalne kemikalije, boje, obloge, leme i smазiva.

5. Biotehnologija i životne znanosti: proizvodnja biofarmaceutska, formuliranje medija za ćelijsku kulturu, proizvodnja cjepiva i biohemski istraživanja