Tiede tyhjiöemulgoivien sekoittimien takana: miten ne toimivat Suomi

Tyhjiöemulgoivan sekoittimen rooli teollisessa prosessissa Tyhjiöemulgaattorit ovat välttämättömiä nykypäivän teollisissa prosesseissa, joissa ne tarjoavat korvaamattoman tuen tuotteiden valmistukseen, jotka vaihtelevat voiteista ja emulsioista, kastikkeista lääkkeisiin. Nämä sekoittimet on erityisesti suunniteltu tuottamaan täysin homogeenisia sekoituksia, koska emulgaattorit, pinta-aktiiviset aineet ja monet muut ainesosat muodostavat usein yhdistelmiä. Tässä painotetaan tyhjiöemulgoivien sekoittimien taustalla olevaa tiedettä ja sen toimintaa.

Mitä nopea roottori tekee alipaineemulgaattorin tapauksessa?

Tämä korkeataajuinen pyörivä leikkausvoima keskiakselin ympäri on luotu leikkaamaan, sekoittamaan ja hajottamaan materiaalit nopeasti. Se hajottaa jokaisen ainesosan osia ja määrittää myös, kuinka hieno lopullinen sileä koostumus tulee olemaan. Edellisessä viestissäni käsittelin iskumyllysi kulumista, mutta miten valita roottori sovellukseen?

Parhaiden tulosten saavuttamiseksi voi olla tarpeen, että roottorin kärjen nopeudet ovat riittävän suuria, jotta saadaan aikaan voimakas leikkausvoima, joka riittää ainesosan hyvään hajoamiseen. Myös roottorin suunnittelussa on myös tasainen loppuseos. Jos roottoria ei ole tasapainotettu oikein, koneen tärinä voi heikentää minkä tahansa sekoittimen tehoa ja vaikuttaa sen tehon laatuun.

Sileät sekoitukset tyhjiöemulgoivasta sekoittimesta

Tyhjiöemulgoivat sekoittimet toimivat kolmen avainelementin vuorovaikutuksen ja harmonisoinnin ansiosta: paine, lämpötila ja mekaaninen vaikutus. Siinä on mekaanisia etuja sisältäviä komponentteja, jotka yhdessä jauhavat ainesosat ja ymmärtävät ne pienemmiksi hiukkasiksi, emulgoivat ne niin, että ne ovat täysin sitoutuneet toisiinsa koko leveydeltä.

Yksi näistä elintärkeistä olosuhteista on paine sekoituskammiossa. Se johtuu tyhjöemulgoivan sekoittimen tarjoamasta tyhjiöstä, jonka avulla kaikki ilma- ja kaasukuplat voidaan imeä pois siitä. Muutoin ilmataskuja tai kuplia seuraa, mikä on epähomogeeninen rakenne/konsistenssi.

Lämpötila osoitti myös merkittävän vaikutuksen sekoituksen viskositeetin ja ainesosien yhteensopivuuden suhteen. Kuten alhaisempi viskositeetti, lämpimämpi lämpötila on ainakin osittain vastuussa siitä, kuinka paljon helpompi yhdistää. Vielä tärkeämpää on, että jotkin tuotteet, kuten kosmetiikka tai elintarvikkeet, voivat kärsiä laadun heikkenemisestä, kun ne altistetaan korkeammille lämpötiloille.

Kuinka paine ja lämpötila vaikuttavat tyhjiömulgoivaan sekoittimeen?

Millä tahansa suurella nopeudella, paineella tai lämpötilalla tyhjiöemulgointisekoittimessa on kertynyt taloudellinen vaikutus. Suurinopeuksinen roottori jauhaa komponentit jauhamalla jauhamalla, jotta ne voidaan helposti jauhaa pienemmiksi hiukkasiksi. Kammion sisällä oleva paine varmistaa ainesosien tasaisen sekoittumisen ja lämpötilan säätö alentaa myös viskositeettia sekoittumisen helpottamiseksi.

Tyhjiöemulgoivien sekoittimien edut Soveltuu erittäin hyvin myös lämpötilaherkille tuotteille, kuten proteiineille ja luonnollisille ainesosille, jotka ovat huolissaan lämpövaurioongelmista, koska alhaisten lämpötilojen yhdistelmä korkeassa paineessa voi auttaa vähentämään näitä huolenaiheita. näyttää muuttuvan niin hyödylliseksi tässä tapauksessa

Artikkeli osoitteessa Adeep Dive to Fluid Dynamics

Tämä on yksi kohokohdista, joissa nestedynamiikka tulee esiin luotaessa tieteellistä perustaa tyhjiömulgointisekoittimille. Tämä on tärkeää, kun otetaan huomioon nesteiden dynamiikan yksityiskohdat tässä vaiheessa, mikä ruokkii hellävaraista ja homogeenista sekoittumista. Suurinopeuksinen roottori synnyttää leikkausvoimia vapauttaen sarjan nestedynamiikan ilmiöitä, kuten turbulenssia, kavitaatiota tai leikkausjännitystä.

Turbulenssi: Kun nesteen liike on niin voimakasta, sillä on kaoottisia ja satunnaisia ​​liikkeitä. Kavitaatio on kuitenkin pienten ilmataskujen tai kuplien muodostumista nesteeseen alhaisen paineen vuoksi. Suurinopeuksinen roottori voi myös aiheuttaa kavitaatiota, joka luo leikkausvoimia, jotka auttavat edelleen murskaamaan sekoituksessa jäljellä olevia hiukkasia.

Leikkausjännitys: Kitkavoimat erilaista liikettä kokevien materiaaliosien välillä; esim. kun kerrokset liukuvat toistensa suhteen nesteissä, kitkavoima on verrannollinen siihen kuinka nopeasti nämä raidat tai nauhat leviävät toisistaan ​​(vastus virtausta vastaan) ja ne aiheuttavat juovia pitkin tasoja, joissa neste liikkuu nopeammin/hitaammin..." vastaavasti leikkausjännityksen kanssa, lisäymmärrys mahdollistaa roottorin nopeuden ja viskositeetin optimoinnin, jotta tuloksena oleva materiaalitaso saadaan tasaiseksi.

Tunne tyhjiöemulgoivan sekoittimen homogenisoinnin takana oleva tiede

Lopussa on Homogonization, sen ydin ja rajat kaikessa prosessissa tyhjiömulgointisekoittimella. Tämä on nestemäisten ja kiinteiden hiukkasten muuntamista optimaaliseen kokoon ja se koostuu niiden rikkomisesta vielä pienemmiksi paloiksi. Tämä homogenointivaihe on saavutettava ei vain voiteiden tai lääkkeiden valmistuksessa, vaan jopa ruoanvalmistuksessa.

Homogenointi on nopean roottorin toimintaa tyhjiömulgointisekoittimessa, mikä aiheuttaa hiukkasten särkymistä. Nopeammin pyörivä leikkaus- ja hiontaelementeillä, jotka antavat sinulle leikkaus- ja sekoitusvoimia hiukkasten pienentämiseksi, on nopea leikkaus/hiontatyyppinen kela. Tälle prosessille voidaan tehdä jotain lisäämällä roottorin nopeutta asteittain tai kääntämällä sekoittimen pyörimissuuntaa.

Yhteenvetona voidaan todeta, että tyhjiömulgoivan sekoittimen tieteelliseen periaatteeseen perustuen voimme valmistaa laadukkaita kermaisia ​​ja homogeenisia tuotteita. Tyhjöemulgoivien sekoittimien suorituskyky riippuu tekijöistä, kuten paine, lämpötila ja mekaaninen vaikutus ja niin edelleen, jotka toimivat homogenointivaiheessa, jonka läpi tuote kulkee nopeasti. Tämä antaa tehosekoittimen käyttäjille hyvän käsityksen siitä, miten skaalata lopputuotteessa haluttu rakenne, viskositeetti ja laatutaso.