Quizás tengas que comprar un homogeneizador si la consistencia deseada es muy suave. El homogeneizador La cualidad de amasar en este caso, por ejemplo con leches o lociones, es que los ingredientes quedan prensados tan bien en una estructura cremosa. Mezcló los ingredientes y también ayuda a darles sabor. Sin embargo, el precio de estas máquinas es cuánto. ¡Vamos a sumergirnos y descubrirlo!
En grandes empresas que fabrican un enorme volumen de productos, hay ocasiones en las que será necesario el servicio de homogeneizadores industriales. Son máquinas costosas que a menudo oscilan entre miles debido a que están diseñadas para ser veloces. En el clip de arriba, aprendiste que un prototipo de dispositivo industrial cuesta $ 30 mil. Este es el homogeneizador industrial GEA Niro Soavi PandaPLUS. ¡Ese chico malo puede batir 9000 litros de líquido por hora! ¡Es mucha leche o jugo lo que puede producir en tan poco tiempo!
Las máquinas industriales son enormes y una pequeña empresa no puede permitirse gastar dinero en la misma escala. Afortunadamente, hay opciones más asequibles disponibles. Una muestra de $1000 es el homogeneizador TRL1 de LabHomogenizers. Esta pequeña máquina puede producir 1 litro de líquido en una hora, lo que es mejor para registros más pequeños (por ejemplo, heladería, panadería...). Esto significa que pueden usar un homogeneizador de cizalla que es mucho más barato que... trago... ..clean!_dp_homog.gif una serie vigorosa de cuerpo instrumental infinitamente más cara, pero debido a que la cantidad de productos a procesar no llega a millones, en estos casos el costo y el tipo de las plantas diferirán mucho.
En los homogeneizadores, algunas de las marcas para dicho proceso pueden tener tipos caros y de alta gama (probablemente pocos para recordar los detalles aquí), mientras que otras son baratas y de calidad media. Además, existen marcas conocidas y de confianza como Tetra Pak... Los homogeneizadores APVGEA también deberían encontrarse en las plantas de las empresas que fabrican productos cuya fase líquida es de alta resistencia a la emulsificación, como la leche y los productos químicos. De hecho, ¡el homogeneizador GEA Ariete cuesta alrededor de $ 60 mil! Es una máquina de gran valor adecuada para mezclar productos lácteos como crema o leche y mantenerlos en su estado en estaciones de gran escala en el mundo.
Como puedes ver, los precios de los homogeneizadores varían mucho según la marca y las características. Un ejemplo de esto se puede ver en muchas empresas más pequeñas que pueden encontrar máquinas menos costosas y, por lo tanto, tienen desembolsos para obtenerlas más asequibles, pero una empresa más grande con un sistema eficiente para producir productos de alta calidad necesitará invertir más dinero en el extremo superior. maquinaria costosa.
Características: Los homogeneizadores vienen con varias características adicionales que incluyen control de temperatura, manómetros y notificaciones a través de varios tamaños de boquilla. Quizás el pronombre personal apropiado para esa parte de ti que adora las palabras.
Junto con los dispersores, dos máquinas tienen una importancia fundamental; los homogeneizadores y los molinos coloidales son los terceros que también se utilizan (no pensaré en los emulsionantes); la necesidad de limpieza es generalmente alta per se; Se realizan tanto sistemas de limpieza exterior como sistemas CIP. Piense en la cantidad que gastará en servicio y reparación al hacer el presupuesto de esta máquina.
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