Μηχανή Μίξερ Γαλακτωματοποιητικής Κενής Βιομηχανίας Τροφίμων για Μαρμελάδα Μαγιονέζας

Γρήγορη λεπτομέρεια

Περιγραφή

Το Vacuum Food Mayonnaise Emulsifying Mixer είναι μια προηγμένη βιομηχανική μηχανή που έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή υψηλής ποιότητας μαγιονέζας και άλλων γαλακτωματοποιημένων προϊόντων διατροφής. Αυτός ο αναμίκτης λειτουργεί υπό κενό, το οποίο ενισχύει σημαντικά τη διαδικασία γαλακτωματοποίησης μειώνοντας την παρουσία φυσαλίδων αέρα, με αποτέλεσμα ένα πιο ομαλό και πιο σταθερό τελικό προϊόν. Το περιβάλλον κενού βοηθά επίσης στη διατήρηση της φρεσκάδας και στην παράταση της διάρκειας ζωής της μαγιονέζας ελαχιστοποιώντας την οξείδωση.

Αυτό το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, ευκολία καθαρισμού και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Ο φιλικός προς τον χρήστη σχεδιασμός του περιλαμβάνει χαρακτηριστικά όπως η αυτοματοποιημένη τροφοδοσία συστατικών, η εύκολη εκκένωση του τελικού προϊόντος και ένα ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού, μειώνοντας το χρόνο διακοπής λειτουργίας και βελτιώνοντας τη συνολική απόδοση. Το μίξερ είναι ευέλικτο, κατάλληλο για την παραγωγή μεγάλης γκάμα γαλακτωματοποιημένων προϊόντων πέρα ​​από τη μαγιονέζα, συμπεριλαμβανομένων dressings, σάλτσες και κρέμες.

διαδικασία εργασίας

Προετοιμάζω:

1. Εγκαταστήστε το μηχάνημα ανάμικτη κενού στο εργοστάσιο

2. συνδέστε τα ηλεκτρικά καλώδια

3. Συνδέστε το σωλήνα εισόδου και εξόδου νερού

4. γεμίστε νερό στο μπουφάν

5. για να ελέγξετε την κατεύθυνση του κινητήρα κενού, ο κινητήρας ομογενοποίησης είναι δεξιόστροφα ή όχι όταν ενεργοποιείτε το μηχάνημα. η ομογενοποίηση έχει τη μηχανική σφράγιση οπότε δεν μπορεί να λειτουργήσει χωρίς προϊόν.

6. εάν η αντλία κενού είναι τύπου νερού, πρέπει να συνδέσετε το νερό ψύξης για την αντλία κενού, διαφορετικά είναι σπασμένο, εάν είναι ξηρή αντλία κενού, δεν χρειάζεται να συνδέσετε την είσοδο νερού ψύξης.

7. Για να ελέγξετε όλες τις βαλβίδες, μετρητές, θερμάστρα λειτουργούν σε καλή κατάσταση ή όχι

8. για να ελέγξετε τη θερμοκρασία είναι σωστή ή όχι

9. η πίεση στο εσωτερικό της δεξαμενής όχι μεγαλύτερη από 1 bar.

10. Δοκιμάστε το μηχάνημα βήμα προς βήμα, αργά και αργά

Λειτουργία:

1. γεμίστε την πρώτη ύλη στη δεξαμενή νερού και νερού λαδιού,

Το υλικό που διαλύεται σε λάδι και στη συνέχεια γεμίζει σε δεξαμενή λαδιού,

Το υλικό το οποίο διαλύεται στο νερό, στη συνέχεια γεμίστε στη δεξαμενή νερού

2. Ζεσταίνουμε τη δεξαμενή νερού και τη δεξαμενή λαδιού, ανακατεύουμε την πρώτη ύλη

Μετά την πλήρη ανάμειξη

3. Ενεργοποιήστε την αντλία κενού, αναρροφήστε την πρώτη ύλη από τη δεξαμενή λαδιού και τη δεξαμενή νερού στην κύρια κατσαρόλα, μετά ενεργοποιήστε την ανάμειξη και ομογενοποιήστε σύμφωνα με το πρόγραμμά σας.

μετά το φινίρισμα το προϊόν, μπορεί να απορρίψει το τελικό προϊόν από τον πυθμένα με τη βαρύτητα ή με αντλία μεταφοράς ή με πεπιεσμένο αέρα, ή μπορείτε να χύσετε με χειροκίνητο τροχό. Εάν έχετε κενό μέσα στη δεξαμενή, μπορείτε να απελευθερώσετε το κενό πρώτα με φίλτρο.

Προδιαγραφές

Εφαρμογές

Οι γαλακτωματοποιητές κενού βρίσκουν εκτεταμένες εφαρμογές σε διάφορες βιομηχανίες λόγω της ευελιξίας και της αποτελεσματικότητάς τους στην ανάμειξη και τη γαλακτωματοποίηση ενός ευρέος φάσματος ουσιών.

1. Καλλυντικά και προσωπική φροντίδα: κρέμες, λοσιόν, οροί και άλλα προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών.

2. Φαρμακευτικά προϊόντα: φαρμακευτικές κρέμες, αλοιφές, γέλες και εναιωρήματα.

3. Τρόφιμα και ποτά: σάλτσες, ντρέσινγκ, μαγιονέζα και άλλα προϊόντα διατροφής που απαιτούν σταθερή και ομοιόμορφη υφή.

4. Χημικά και πετροχημικά: διάφορα εξειδικευμένα χημικά, χρώματα, επιστρώσεις, κόλλες και λιπαντικά

5. Βιοτεχνολογία και επιστήμες της ζωής: βιοφαρμακευτική παραγωγή, τυποποίηση μέσων κυτταροκαλλιέργειας, παραγωγή εμβολίων και βιοχημική έρευνα