Вакуумны эмульгирующий змяшальнік харчовай прамысловасці для маянэзнага варэння Беларусь

хуткі Detail

Апісанне

Наш вакуумны міксер для эмульгавання харчовага маянэзу - гэта перадавая прамысловая машына, прызначаная для вытворчасці высакаякаснага маянэзу і іншых эмульгаваных харчовых прадуктаў. Гэты змяшальнік працуе пад вакуумам, што значна паляпшае працэс эмульгирования за кошт памяншэння прысутнасці бурбалак паветра, што прыводзіць да атрымання больш гладкага і стабільнага канчатковага прадукту. Вакуумнае асяроддзе таксама дапамагае захаваць свежасць і падоўжыць тэрмін прыдатнасці маянэзу за кошт мінімізацыі акіслення.

Гэта машына выраблена з высакаякаснай нержавеючай сталі, што забяспечвае даўгавечнасць, лёгкасць чысткі і адпаведнасць строгім стандартам бяспекі харчовых прадуктаў. Яго зручны дызайн уключае такія функцыі, як аўтаматызаваная падача інгрэдыентаў, лёгкая разгрузка гатовага прадукту і ўбудаваная сістэма ачысткі, што скарачае час прастою і павышае агульную эфектыўнасць. Міксер універсальны, прыдатны для вытворчасці шырокага спектру эмульгаваных прадуктаў, акрамя маянэзу, уключаючы запраўкі, соусы і крэмы.

працоўны працэс

Падрыхтаваць:

1. усталюйце вакуумны міксер на заводзе

2. злучыць электрычныя правады

3. падключыце трубу ўваходу і выхаду вады

4. заліць ваду ў куртку

5. каб праверыць кірунак вакуумнага рухавіка, гамагенізаваць рухавік па гадзіннікавай стрэлцы ці не, калі вы ўключаеце машыну. гамагенізатар мае механічнае ўшчыльненне, таму ён не можа працаваць без прадукту.

6. Калі вакуумны помпа вадзянога тыпу, неабходна падключыць астуджальную ваду для вакуумнага помпы, у адваротным выпадку ён зламаны, калі гэта сухі вакуумны помпа, не трэба падключаць ўваход астуджальнай вады.

7. праверыць усе клапаны, лічыльнікі, абагравальнік, у спраўным стане ці не

8. каб праверыць, ці правільная тэмпература

9. ціск у баку не больш за 1 бар.

10. Праверце машыну крок за крокам, павольна і павольна

Аперацыя:

1. запоўніце сыравіну ў алейную ваду і рэзервуар для вады,

Матэрыял, які раствараецца ў алеі, затым заліваецца ў алейны бак,

Матэрыял, які раствараецца ў вадзе, затым заліце ​​ў рэзервуар для вады

2. Нагрэйце бак для вады і бак для масла, змяшайце сыравіну

Пасля поўнага змешвання

3. Уключыце вакуумны помпа, адсмоктвайце сыравіну з алейнага рэзервуара і рэзервуара для вады ў галоўную ёмістасць, затым уключыце змешванне і гамагенізуйце ў адпаведнасці з вашай праграмай.

пасля заканчэння прадукту можна выпусціць гатовы прадукт знізу пад дзеяннем сілы цяжару, з дапамогай перакачнага помпы, або з дапамогай сціснутага паветра, або вы можаце выліць з дапамогай ручнога кола. Калі ў вас ёсць вакуум у баку, вы можаце спачатку вызваліць яго з дапамогай фільтра.

спецыфікацыі

прыкладанняў

Вакуумныя эмульгатары знаходзяць шырокае прымяненне ў розных галінах прамысловасці дзякуючы сваёй універсальнасці і эфектыўнасці ў змешванні і эмульгаванні шырокага спектру рэчываў.

1. Касметыка і сродкі асабістай гігіены: крэмы, ласьёны, сыроваткі і іншыя сродкі па догляду за скурай і валасамі.

2. Фармацэўтычныя прэпараты: фармацэўтычныя крэмы, мазі, гелі і завісі.

3. Ежа і напоі: соусы, запраўкі, маянэз і іншыя харчовыя прадукты, якія патрабуюць стабільнай і аднастайнай тэкстуры.

4. Хімічныя і нафтахімічныя рэчывы: розныя спецыяльныя хімічныя рэчывы, фарбы, пакрыцця, клеі і змазачныя матэрыялы

5. Біятэхналогія і навукі аб жыцці: біяфармацэўтычная вытворчасць, распрацоўка асяроддзяў для культур клетак, вытворчасць вакцын і біяхімічныя даследаванні